Carmine's
バッテリーパークからぶらぶら歩きながら、Trinity教会を見て、Fulton Marketへ。
市場は閉まっていたが、丁度昼過ぎになったので食事をする事にした。
「ニューヨーク極楽マニュアル（マイク白石氏著）」によると、ここのシーフードがオススメの
ようだ。マーケット裏のCarmine'sというイタリア系のシーフードレストランに入る。
とてもこじんまりしたレストランだが、入るとカウンターの奥に座っていたオーナーとおぼしき
人が笑顔で席を案内してくれた。折角なので、本場のロブスターを頼んでやろう！と、ロブスター
のボイルと、冷えた体にマンハッタンクラムチャウダー（トマト味）をオーダーした。
スープはとても暖かく、そして味も最高においしかった。続いて出てきたロブスターも、小ぶり
ではあるがまるまる１匹。茹ですぎずちょうどいいぐらいの半生っぽさが残っている。文句なし
に旨い。塩加減はやや濃いめなので、溶かしバターも付いているけど、日本人の舌にはこのまま
いくのが旨い。
感動を感謝の意でオーナーに告げると、彼は非常に喜んでくれ、店のカードとマッチをくれた。
そして店の外で写真を撮ってくれるよう頼むと、快くシャッターを押してくれた。
次に来たときも、ぜひまた寄りたい店である。
オーナーが撮ってくれた写真。舵の看板が目印。
Carmine's
Italian Seafood Restaurant
140 Beekman Street/Corner Front Street
Phone:212-962-8606
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